پایگاه اطلاع رسانی حضرت آیت الله العظمی روحانی«قدس سره»
عن قهوة الشعير :
استفتاء:

 يوجد لدينا هذه الأيام ما يسمى قهوة الشعير . وهي شبيهة بالقهوة (البن ) ولكنها تتكون من الشعير والهيل وبعضا من البهارات . فالبعض يغليها بالماء كالقهوة والبعض يضيف عليها الماء الساخن . فاحكم غليانها . وحكم اضافة الماء الساخن اليها ؟ 

 
جواب:

 بإسمه جلت أسمائه

لا إشكال في إضافة الماء الساخن وكذلك في الغليان، إلا إن كان يحولها إلى فقاع مسكر، وما يحرم بالغليان هو العصير العنبي، وإن لم يكن يسكر ، بل لا يسكر بالغليان بالنار وإنما يسكر إذا غلى بنفسه وينجس، ولا ينجس المغلي بالنار .